白菜豆腐

白菜豆腐的做法与步骤
- 第1步.
肉洗干净切片
- 第2步.
切好葱姜蒜
- 3.
葱姜蒜放入肉中,放入少许老抽上色,放入生抽,放入一点红酒,把肉搅拌均匀
- 第4步.
白菜洗干净,切片如图
- 5.
热锅凉油,放入花椒大料,肉片,加热大概5分钟
- 第6步.
放入白菜,再放入切成块的豆腐,加热10-15分钟
小贴士
搅拌时要贴锅,否则豆腐会搅烂
肉洗干净切片
切好葱姜蒜
葱姜蒜放入肉中,放入少许老抽上色,放入生抽,放入一点红酒,把肉搅拌均匀
白菜洗干净,切片如图
热锅凉油,放入花椒大料,肉片,加热大概5分钟
放入白菜,再放入切成块的豆腐,加热10-15分钟
搅拌时要贴锅,否则豆腐会搅烂