酸奶奶油咖喱鸡

酸奶奶油咖喱鸡

酸奶奶油咖喱鸡的做法说明

按照絮絮叨叨的masa的方子做的 酸香 奶香 中和了咖喱的刺激辛辣味 小朋友们爱不释手

酸奶奶油咖喱鸡的食材和调料

咖喱粉20克
鸡腿可用整切块
土豆1-2个 中等大小
黄油20克
1个
酸奶100克
奶油15克
西红柿中等大小 3个
适量

酸奶奶油咖喱鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    咖喱粉 酸奶 提前腌制鸡肉 半小时到过夜均可

    酸奶奶油咖喱鸡的做法步骤 第1步
  2. 2.

    西红柿打成酱汁 无果蔬机也可切块 选择较软的西红柿

  3. 3.

    黄油入锅 炒香洋葱 姜蒜末 快速小火加入一大勺咖喱粉炒香

  4. 4.

    加入之前打好的西红柿酱汁 煮开 加入腌制好的鸡肉 中火10-15分钟 期间加入奶油及土豆 咖喱加奶制品 有乳化的效果 味道更加香醇

  5. 第5步.

    最后加稍许盐 酱油调味

    酸奶奶油咖喱鸡的做法步骤 第5步

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