卡邦尼意粉

卡邦尼意粉的做法与步骤

1. 第1步.

   意面下锅煮好，捞起备用。

   
2. 第2步.

   将培根切成条状，洋葱切粒。

   
3. 第3步.

   在平底锅中放入黄油。

   
4. 第4步.

   将培根煎香后放入黑椒和盐，搅拌均匀后倒入洋葱翻炒几下。

   
5. 第5步.

   在锅中倒入一碗水和30ml的奶油，放入迷迭香煮。

   
6. 第6步.

   在汤汁沸腾后将意面倒进去翻炒。

   
7. 第7步.

   碗中倒70ml奶油，两个蛋黄，芝士碎若干。搅拌均匀后，倒入锅中与意面混合。

   
8. 第8步.

   上碟。