懒人吐司披萨

懒人吐司披萨的做法说明

说实话我不是下厨房里的那个天使。众多前辈们早就把各种菜谱做好了，我只是一个学习者，坚持实践者。在实践的过程中总结了一点点自己的心得和小经验。为什么做成菜谱?第一:防止自己忘记这点小经验，第二:如果其他人觉得顺手就拿去用，独乐乐不如众乐乐。希望大家开心快乐每一天。

第1步.
找一个干净的瓶盖在吐司最中间压一个小窝
第2步.
成型是这样
第3步.
一个鸡蛋里放入适量的盐，根据自己口味掌握盐的量
第4步.
图片上是我自己做的玉米芝士肠和黑胡椒肠。没有的话就用玉米，培根就好。切成小片，胡萝卜切成薄薄的小片后再切丝。不建议用大量的蔬菜，蔬菜容易出水不容易拉丝。如果是素食者可以把蔬菜先烤干一点再放。
第5步.
在吐司上抹上一层披萨酱，不建议用番茄酱，太酸了没有披萨酱好吃。
第6步.
披萨酱上面撒上一层芝士，先铺肉类再铺蔬菜。
第7步.
把蛋液倒入中间的小窝窝里，一个鸡蛋两片吐司全部倒完。
第8步.
最后再铺上厚厚一层芝士，把表面全部撒满。
第9步.
烤箱18度预热
第10步.
上下火180度12分钟，看表面金黄就好了。自己烤箱的温度自己掌握。
第11步.
配上一杯热乎乎的牛奶，丰富营养的早餐。我家李先生赞不绝口。