白玉番茄双菇鲜虾汤

白玉番茄双菇鲜虾汤的做法说明
番茄豆腐汤是简单又高颜值的一道快手菜,最主要的是手残党也是0失败,特别适合刚学新手。
低卡高蛋白,超好喝的白玉番茄鲜虾汤,养颜补水,还特别适合减肥的MM。味道清和鲜美,营养搭配合计,酸甜开胃,老人小孩孕妇一个都不能少~
白玉番茄双菇鲜虾汤的做法与步骤
- 第1步.
一个人也要好好的吃饭
- 第2步.
准备好材料洗净备用
- 第3步.
水豆腐切成小方块,金针菇切掉根部洗净沥干,白玉菇洗净切段,番茄剥皮后切丁(剥皮窍门:底部十字刀,加开水烫1分钟左右 ),鲜虾去虾线去头剥壳,虾头留用;
- 第4步.
锅烧热油,爆香姜末和葱段时间下虾头炒出虾油后用筷子把虾头夹出;下番茄煸炒,把番茄炒成番茄酱的模样
- 第5步.
加两碗水烧开
- 第6步.
盖锅煮沸后加入豆腐、双菇、鲜虾等
- 第7步.
中火烧煮5分钟后,加入调小火烧煮3分钟,让食材的鲜味和番茄汁充分的融合
- 第8步.
加盐调味
- 第9步.
完成
- 第10步.
酸酸甜甜鲜美 超级下饭
小贴士
觉得味道不够浓稠的可以加番茄酱