甜酒糍粑蛋花汤
甜酒糍粑蛋花汤的做法说明
夜宵，早餐。冬日里的一抹暖阳。
小时候我妈做的甜酒糟特别好吃，有次偷吃还喝醉了😊
这是一人份。如果多人分享，要多放食材呦！
甜酒糍粑蛋花汤的做法与步骤
- 1.
准备好食材，糍粑切成小块，这样比较容易熟。红枣去核。
- 2.
锅里水烧开，放入糍粑和红枣，煮至绵软状态
- 3.
加入甜酒糟，煮开
- 4.
鸡蛋打散冲入 乘出，喜欢甜的可以自己再加点糖。 享受美味
小贴士
煮糍粑要防止粘锅呦！
水添加多少合适？一般有个法则，你最后用来乘汤的碗有多大，就按那个碗的容量，装一碗水就好了。如果喜欢吃的比较稀，可以多加点水！
