扁豆饭

扁豆饭的做法说明
在美国不知道上哪儿找扁豆。为了吃上扁豆饭,毎年都会在后院的小菜园中种上几棵扁豆。开出来的花朵儿很好看,结的扁豆也可以烧出好吃的扁豆饭。
扁豆饭的做法与步骤
- 第1步.
地里的扁豆花开起来很漂亮吧
- 第2步.
收获满满一篮
- 第3步.
挑长得老一点的带豆子的扁豆清洗干净
- 第4步.
香菇泡发切块,香肠切小段,与清洗干净的扁豆备用。
- 第5步.
炒锅放油炒香香肠后倒入香菇煸炒一下,再倒入扁豆一起翻炒。倒入适量清水煮盖上锅盖大火烧开煮十分钟左右。
- 第6步.
倒入盐、酱油炒均匀后放入米饭。根据自己的喜好决定拌入米饭的量。拌入米饭后焖干水即可起锅。
- 第7步.
香喷喷的扁豆饭就做好啦!