咖喱牛肉（超级好吃）

咖喱牛肉（超级好吃）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好牛腩，这里我用的某超市买的切好的两斤，有点多哈，😂

   
2. 第2步.

   准备好，起锅烧油，放入事先准备好的牛腩翻炒，再放入生姜、料酒，翻炒三四分钟，放入热水，等烧开，倒入电饭锅，电饭锅里再加入香叶，这里我按的煮饭键，等自动跳就可以了

   
3. 第3步.

   准备配菜胡萝卜和土豆，这里我放入了一点冷水，因为土豆会氧化掉

   
4. 第4步.

   准备切好带泪的洋葱

   
5. 第5步.

   额 看到这张成品图 发现中间省了一大半步骤，忘记拍了，过程，等牛腩煮好后，用筷子试一下，看烂糊吗，试好之后起锅烧油，放入大蒜，生姜倒入洋葱翻炒几下，在放入土豆胡萝卜，多炒几下，再把煮烂糊的牛腩倒入锅里，记得把香叶挑出来，然后就大火炖，直到土豆差不多软烂，再放入整块咖喱，再小火慢慢煮，中间要不停的翻炒，防止粘锅，烧浓稠之后出锅即可

   
6. 第6步.

   哇咔咔，可以吃了