酸奶海盐芝士蛋挞

酸奶海盐芝士蛋挞

酸奶海盐芝士蛋挞的做法说明

吃多了甜蛋挞有点腻,今天就做做这个咸味蛋挞,加上酸奶,味道棒棒的!

酸奶海盐芝士蛋挞的食材和调料

原味酸奶100克
奶油奶酪50克
鸡蛋(全蛋)2只
海盐适量
10克(可增减)
挞皮6个

酸奶海盐芝士蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    奶油奶酪,白糖,海盐,隔热水用手动打蛋器搅拌至无颗粒。离开热水加入原味酸奶,鸡蛋搅拌顺滑过筛。

    酸奶海盐芝士蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    挞皮放在烤架上,挞液倒入9分满,烤箱220度预热5分钟。

    酸奶海盐芝士蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先180度8分钟,再200度12分钟,期间多注意表皮颜色。

    酸奶海盐芝士蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    层层酥皮,正!

    酸奶海盐芝士蛋挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    外酥里嫩,一下子吃了两只。😊

    酸奶海盐芝士蛋挞的做法步骤 第5步

小贴士

白糖可适当增减,随个人口味喜欢哦!

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