酿丝瓜

酿丝瓜

酿丝瓜的食材和调料

丝瓜1根
肉末100克
两瓣
一小片

酿丝瓜的做法与步骤

  1. 1.

    瘦肉切肉沫,蒜切沫,姜切沫,混合切,加入生抽,花生油,腌制十分钟

  2. 2.

    丝瓜切段,不低于4cm,用勺子掏出一小段,放入肉沫

  3. 3.

    起锅,锅中入水,水开,放入丝瓜蒸五分钟,出锅

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