香辣香菇牛肉酱

香辣香菇牛肉酱的做法与步骤

1. 第1步.

   把牛肉切丁

   
2. 第2步.

   干红辣椒洗干净，下锅煮开五分钟，焖几分钟，捞出

   
3. 第3步.

   用料理机打碎

   
4. 第4步.

   把香菇切丁，姜葱蒜全部切碎，锅里放一点油，把牛肉炒三分钟加一克十三香调味

   
5. 第5步.

   肉盛出来备用，锅里加上150克植物油，烧热加上花椒香叶和八角爆香，捞出渣，把打碎的辣椒炒到出红油大约三四分钟左右，加上香茹丁，炒几下

   
6. 第6步.

   把姜葱蒜末都加下去炒一分钟左右，把肉丁也加下去炒一分钟，加黄豆酱和糖炒五分钟左右就可以

   
7. 第7步.

   香喷喷的香辣香菇酱就做好了

   
8. 第8步.

   把瓶子洗干净放到锅里加水没过瓶子煮开十分钟消毒，出来用吹风筒吹干就可以把酱装瓶了

   
9. 第9步.

   装好瓶倒扣晾凉，放冰箱冷藏，两个月内尽快吃完

   
10. 第10步.

    成品，有木有食欲呢