健康无油榛子酱司康

健康无油榛子酱司康的做法说明
材料做出来大概10块司康
很适合做早餐 小零食的一款司康
久嚼真的很香
小贴士也可以看看哦
健康无油榛子酱司康的做法与步骤
- 第1步.
将所有粉类混合过筛入盆,加入盐、可可榛子酱、水混合,最后加入蔓越莓
- 第2步.
面团看不见干粉 成型就可以,切忌揉面过度,盖上保鲜膜静置30分钟(静置面团的时候预热烤箱180°c)
- 第3步.
将面团稍微擀开,大概拇指指甲盖的高度。
- 第4步.
用模压出形(形状可以随意,也可以直接切成三角形)
- 第5步.
将做好的司康放入烤盘。
- 第6步.
放进预热好的烤箱 中层 180°c烤15-20分钟(视自家烤箱的温度调整,最后几分钟最好尽量多观察)
小贴士
这是一款司康靠榛子酱代替油脂,烤好的司康带有坚果香气!
糖量也很少,吃时去体会燕麦的口感,当咬到蔓越莓时又多了分酸甜的惊喜!
也可以蘸食果酱、可可酱,又是别有一番风味!
可可榛子酱是我自己料理机做的(榛子200g+蜂蜜15g+可可粉15克+盐2g)
也可以选择市售的榛子酱