秋日里酸酸甜甜的山楂酱

秋日里酸酸甜甜的山楂酱的做法说明
おいしい(好吃好吃😋)
不太喜欢吃太甜的,所以用的白砂糖并不多,喜欢吃甜的可以多加些。
搭配面包🍞,饼干🍪,再来上一杯红茶或者咖啡,舒服舒服~
让我们在这个寒冷的秋天,共享一份温暖的下午茶吧~
秋日里酸酸甜甜的山楂酱的做法与步骤
- 第1步.
山楂洗净稍微沥干🐒
- 第2步.
切半去核
- 第3步.
去核后切小块(也可以省略,只是为了更快煮熟)
- 第4步.
加水上锅煮
- 第5步.
煮开撇去浮沫
- 第6步.
搅拌成奶昔状
- 第7步.
加糖熬煮
- 第8步.
取一个杯子加冷水,滴两滴山楂酱,滴在水中不散开就说明已经熬好
- 第9步.
放凉,准备好干燥的小瓶子
- 第10步.
成品。
- 第11步.
好啦~
小贴士
1.去核要小心一点,不要弄伤手,我的指甲里面就有点痛
2.熬酱的时候要小火慢熬,不要着急
3.第一次做,比较随意,但味道很不错,是我喜欢的样子~