一人食_香菇木耳烩白菜

一人食_香菇木耳烩白菜

一人食_香菇木耳烩白菜的做法说明

减脂刮油的白菜木耳配上鲜香的香菇胡萝卜,材料简单快手~
Ps:请留意小贴士

一人食_香菇木耳烩白菜的食材和调料

干木耳4克
香菇4只
胡萝卜半根
白菜230克
蚝油2勺
适量
两片

一人食_香菇木耳烩白菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    干香菇和木耳提前泡发后,将香菇切片。 胡萝卜切薄片。 白菜切段。

    一人食_香菇木耳烩白菜的做法步骤 第1步
  2. 2.

    木耳焯水备用~两三分钟就OK

  3. 3.

    平底锅放少许油爆香姜片放入香菇略微煸香。 放入胡萝卜木耳同炒一会。 胡萝卜略微焦黄后放入小半碗水煮干。

  4. 4.

    水煮干后放入白菜撒少许料酒提香~(可盖一下锅盖) 白菜变软后放入蚝油和少许盐调味。

  5. 5.

    大火收汁后即可装盘享受啦~

小贴士

没有干香菇可以放新鲜的香菇~
我用的木耳泡开后也是比较小的,大的木耳请稍微切一切。
减肥食谱口味比较清淡,可以随个人口味多放点蚝油和盐,不要放酱油!酱油放多了味道会酸😂
同样的一人食分量,人多请酌情添加食材哦⊙∀⊙

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