青椒墨鱼水饺
青椒墨鱼水饺的做法说明
外面吃到的墨鱼水饺大多用韭菜，胶东人家自己吃更喜欢用青椒，不喜欢吃辣的可以用灯笼椒，喜欢吃辣的可以用青椒，这次选的青椒，鲜中带辣，过瘾～
青椒墨鱼水饺的做法与步骤
- 第1步.
将墨鱼清理干净，剁碎，不用太细，颗粒状就行，青椒切末，猪肉剁碎，葱姜切末。
- 第2步.
将剁好的材料加入盆中，加入花生油、芝麻油、生抽、盐、五香粉搅拌均匀。
- 第3步.
拌好后的样子。
- 第4步.
包好后煮熟，来吃，鲜辣过瘾。
小贴士
墨鱼的墨汁可以留着放面里，调出墨色饺子皮，这次的墨鱼太小，墨汁少干脆没留了。
