宝宝的彩色刀切小馒头
宝宝的彩色刀切小馒头的做法说明
卡通馒头毕竟太费时间，一口一个的彩色小馒头也不错哦。
宝宝的彩色刀切小馒头的做法与步骤
- 第1步.
除蔬菜粉的所有材料混合揉成光滑面团。切面光滑无细孔
- 第2步.
均分成6份，分别加入不同颜色蔬菜粉
- 第3步.
面团发酵1个小时后揉搓排气，搓成长条状
- 第4步.
用锋利的小刀切开馒头，切勿来回拖动刀刃。
- 第5步.
切好的小馒头稍捏两头整形，蒸锅内不开火二次发酵40分钟
- 第6步.
边角余料搓长拧一起插上牙签就是棒棒糖馒头，跟着一起发酵。
- 第7步.
大火转中火蒸15分钟，焖5分钟，晾凉后装袋（不吃的话冷冻保存）
- 第8步.
成品凹造型
小贴士
面团一定要揉到位否则不光滑
发酵时长根据室温调整
切面不要来回拖动刀刃
油和糖都不是必选项，一岁内宝宝可以不加
