山楂雪丽球

山楂雪丽球的做法说明
老公带回来的山楂 全家吃不了太酸 想起来做了这个 在原来作者方子更改了一点
山楂雪丽球的做法与步骤
- 第1步.
山楂洗干净 加水煮开 捞出晾凉 然后去籽
- 第2步.
料理机打泥 不用特别烂 有点果肉挺好吃
- 第3步.
白糖和山楂泥全部放在不粘锅 开始熬 小火熬干 别糊就行 越干越好(这个过程我出了一身汗😄)
- 第4步.
然后晾凉 搓成球裹一层白砂糖就可以啦 (特别粘手 带着手套好点)
小贴士
一定要用不粘锅 不然你会崩溃
糖量我已经在原作者方子减少了 个人感觉正好
老公带回来的山楂 全家吃不了太酸 想起来做了这个 在原来作者方子更改了一点
山楂洗干净 加水煮开 捞出晾凉 然后去籽
料理机打泥 不用特别烂 有点果肉挺好吃
白糖和山楂泥全部放在不粘锅 开始熬 小火熬干 别糊就行 越干越好(这个过程我出了一身汗😄)
然后晾凉 搓成球裹一层白砂糖就可以啦 (特别粘手 带着手套好点)
一定要用不粘锅 不然你会崩溃
糖量我已经在原作者方子减少了 个人感觉正好