饺子馅饼（韭菜鸡蛋）

饺子馅饼（韭菜鸡蛋）的做法与步骤

1. 第1步.

   将韭菜切段，鸡蛋打散入锅炒，加入韭菜段，起锅放盐，加少许香油备用。

   
2. 第2步.

   拿一张饺子皮平摊，放入炒好的馅料，边上抹水，盖上另一张饺子皮，用叉子压边。

   
3. 第3步.

   电饼机下面煎盘刷油，放入做好的馅饼，饼面刷油，盖上饼机，煎至两面焦黄即可。