空心麻团
空心麻团的做法说明
油多点炸，要么会受热不均匀，甜点更吃好，颜色可以随意转换，做紫薯的，南瓜的都可以的！具体没给出克数就是自己掌握就行
空心麻团的做法与步骤
- 1.
把糯米粉和水，糖要多一些...慢慢混合光滑面团醒15分钟，切成比饺子皮小一点点面剂子，滚成光滑面团，再滚上面粉，省的炸的时候粘在一起
- 2.
多些油，油温微热下入麻团，别高温炸了，表皮会糊，里面还不熟慢慢炸飘起来就熟了，要不停搅拌，省的受热不均匀
小贴士
面和的和饺子差不多程度就可以.....油温不要过高
油多点炸，要么会受热不均匀，甜点更吃好，颜色可以随意转换，做紫薯的，南瓜的都可以的！具体没给出克数就是自己掌握就行
把糯米粉和水，糖要多一些...慢慢混合光滑面团醒15分钟，切成比饺子皮小一点点面剂子，滚成光滑面团，再滚上面粉，省的炸的时候粘在一起
多些油，油温微热下入麻团，别高温炸了，表皮会糊，里面还不熟慢慢炸飘起来就熟了，要不停搅拌，省的受热不均匀
面和的和饺子差不多程度就可以.....油温不要过高
