鲜虾炒快菜

鲜虾炒快菜的做法说明
第一次吃这道菜还是在姥姥家,快菜的清香搭上海虾的鲜美真是让我有点意外,瞬间好感度倍增!去年的这个时候姥爷还在世,坐在饭桌旁我吃着这道最爱的菜,抬头便见他在对我笑!也许这道菜在我心目中的情结是永远都不会被超越了~❤️
鲜虾炒快菜的做法与步骤
- 第1步.
一直不知道这种菜叫什么也不知道怎么吃!经过在姥姥家扫盲后才知道它叫快菜,营养等同白菜,口感却加倍好~
- 第2步.
把快菜切成段,待用!
- 第3步.
鲜虾去虾须,虾线!
- 第4步.
一切两段,待用!
- 第5步.
热锅凉油爆香葱花,下入虾段儿煸炒熟透!
- 第6步.
倒入快菜,迅速煸炒断生,加少许盐调味即可出锅!
- 第7步.
快菜的清香搭上海虾的鲜美真是绝配极了,