彩椒土豆丝

彩椒土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
土豆,胡萝卜,青尖椒,红尖椒切丝。 用切丝神器非常省事哟~
- 第2步.
土豆丝放水泡着,放少许白醋(两小勺就可以了)
- 3.
热锅,下油。 放花椒,干辣椒下去翻炒 花椒炒香后捞出
- 4.
捞出土豆丝,甩干水分。 下锅翻炒变白 放白醋
- 5.
下胡萝卜丝,翻炒 下青红尖椒丝,翻炒
- 第6步.
放盐,装盘
小贴士
花椒主要是为了炸出那股香气,后续捞出。
土豆,胡萝卜,青尖椒,红尖椒切丝。 用切丝神器非常省事哟~
土豆丝放水泡着,放少许白醋(两小勺就可以了)
热锅,下油。 放花椒,干辣椒下去翻炒 花椒炒香后捞出
捞出土豆丝,甩干水分。 下锅翻炒变白 放白醋
下胡萝卜丝,翻炒 下青红尖椒丝,翻炒
放盐,装盘
花椒主要是为了炸出那股香气,后续捞出。