蒜蓉金针菇烤虾/花甲
蒜蓉金针菇烤虾/花甲的做法说明
1勺～1汤勺
（做了些补图和添加2019/7/6）
蒜蓉金针菇烤虾/花甲的做法与步骤
- 第1步.
虾洗净去筋开尾背（忘记拍图😄） 蒜切蓉，葱切碎
- 第2步.
烤盘铺锡纸，铺一层金针菇，再摆好虾
- 第3步.
锅内入油，蒜蓉入锅炒香 铺在虾上，撒上适量椒盐和孜然粉，再淋上酱汁（生抽，蚝油，料酒）撒上葱花
- 第4步.
烤箱180度预热，入烤盘中层烤15分钟（时间主要看虾的大小，自己酌情增减）
- 第5步.
这个大盆200度，20分钟
- 第6步.
花甲步骤同虾（花甲需先下开水焯一下致其微开口）
- 第7步.
花甲里放了自制辣椒油
