三明治夹一切

三明治夹一切的做法说明
今天做了开放式的三明治,大宝开始吃的时候不知道怎么下手,后来用两个一次性手套拿着吃完了😁,吃这种三明治就得大口大口的把面包和料一起吃进嘴里,才够味儿,吃相就先搁一边吧😄!
三明治夹一切的做法与步骤
- 第1步.
现做两个水波蛋;
- 第2步.
牛油果切半;
- 第3步.
牛油果剥去皮;
- 第4步.
把牛油果切成片备用;
- 第5步.
取两片全麦土司,烤箱调制180度,预热5分钟,烤5-6分钟;
- 第6步.
生菜清洗干净,将烤好的土司片装盘,上面挤一次蛋黄酱,再铺上生菜;
- 第7步.
摆上牛油果片,挤上蛋黄酱;
- 第8步.
再摆一层水波蛋,挤一层蛋黄酱;
- 第9步.
最后撒上黑芝麻,扔一些每日坚果,就可以开吃啦😊,一定要张大嘴巴要连面包和料一起吃哦。
小贴士
1.蛋黄酱可以换成其他酱料,什么花生酱,芝麻酱都可以哦。
2.水波蛋的制作方法:先在碗内打入一个鸡蛋,注意不要把蛋黄打散了,锅内把开水烧开,倒入和水1:10的白醋,然后关火,用筷子不停的搅动开水,出现漩涡的时候,就蛋液贴着水面倒入锅里,盖上盖子焖4-5分钟就完成了,最后特别注意捞上来的时候要小心,不要弄破了。