厚蛋烧三明治

厚蛋烧三明治

厚蛋烧三明治的做法说明

就像原方主所说的,
有的时候家里只有鸡蛋没那么多蔬菜
单夹个蛋太单薄没意思
还有的小伙伴吃不了生的蔬菜类……
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
那么,
这款厚蛋烧三明治一定适合你哈!
漂亮,
美味,
营养,
全包括✌️✌️✌️

厚蛋烧三明治的食材和调料

鸡蛋2个
秋葵4个
香肠1根
1.5克
牛奶10克
吐司2片
沙拉酱根据自己喜欢添加

厚蛋烧三明治的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有食材 还有最重要的~~~吐司片😁😁😁

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    秋葵洗净 开水中汆烫大约10秒钟

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    过冷水后 备用

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋打散加入一汤勺牛奶(或水)

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入盐,打散备用

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    秋葵控净水分,去两头,备用 香肠切碎

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    不粘锅,倒入两滴油 用厨房纸,涂抹均匀 ‼️全程中小火或小火(锅的厚度不一样)

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入1/3蛋液,转动不粘锅,使蛋液均匀铺满锅底 ‼️‼️‼️蛋液不能等到完全凝固,否则做好的厚蛋烧就会容易散,我因为拍照,第一层蛋饼就时间长了😜😜😜

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    趁蛋液没有完全凝固前,排入秋葵(两个一组,平放)

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    第一层全部卷起来

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    再倒入1/3蛋液,没有完全凝固前,撒入香肠碎(也可以不放),之后卷起来

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    剩下的 1/3蛋液,同前面一样

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    做好的厚蛋烧切段

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    保鲜膜铺好,取一片吐司,挤入沙拉酱

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    排入厚蛋烧,挤上沙拉酱

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    再放另一片吐司片 好好看😍😍😍

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    保鲜膜包紧几层

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    对角1/3处,切开

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第18步
  19. 第19步.

    装盘 来一杯牛奶和喜欢的水果 开吃吧!

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第19步
  20. 第20步.

    香肠秋葵厚蛋烧三明治 …… 期待大家来分享噢✌️✌️✌️

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第20步
  21. 第21步.

    香肠厚蛋烧三明治

    厚蛋烧三明治的做法步骤 第21步

小贴士

1、厚蛋烧做法简单,省时省力,而且有很多口味:原味厚蛋烧、胡萝卜厚蛋烧、虾仁厚蛋烧、培根厚蛋烧……随自己喜欢啦!
2、蛋液加入牛奶更滑嫩
3、咸度根据自家口味调整
4、我用的24CM的圆不粘锅做的。最好用方形不粘锅或厚蛋烧专用锅,这样做好的厚蛋烧会更厚实一些、更整齐漂亮!

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