隔壁小孩馋哭了—家传回锅肉（山里香黑猪肉版）
隔壁小孩馋哭了—家传回锅肉（山里香黑猪肉版）的做法说明
跟家人分享美食是一件很愉悦的事。当爱人喜欢你做的菜，正是你做菜的动力。
隔壁小孩馋哭了—家传回锅肉（山里香黑猪肉版）的做法与步骤
- 第1步.
先把黑猪肉凉水下锅煮10-15分钟，然后捞出用凉水冲去血沫，放凉如上图切成片，不用太薄。
- 第2步.
锅里不放油，小火，把切好片的肉放锅里干煸至两面微黄。多出的油倒出来，锅里留少许油即可。
- 第3步.
然后锅里放几粒花椒，翻炒后加入木耳和洋葱翻炒一会儿，最后加入青椒。放生抽少许。
- 第4步.
炒的过程中加入胡椒粉，黄豆酱一勺，这里没有用豆瓣酱哦！如果是不粘锅，全程不用放水，普通锅，请加少许水。
- 第5步.
最后成品出锅哈，还学不会就问我：V ：15036617722
