虾仁芦笋蛋饼

虾仁芦笋蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   虾仁去虾线 剥壳 芦笋切段 过水煮一分钟捞出备用 尽量只用头部 洋葱切碎备用 鸡蛋加入牛奶适量黑胡椒盐搅拌均匀 备用

   
2. 第2步.

   锅内放少量的油 洋葱虾仁放入翻炒 炒至虾仁变色 加入芦笋翻炒片刻 小火 摆好位置 加入之前准备的鸡蛋 适当晃动锅 使鸡蛋均匀覆盖 加盖小火焖 等到表面凝固 即可出锅 出锅后可适当撒黑胡椒

   
3. 第3步.

   早上一个人可以吃完一整个 简单快捷