补血养颜🐔乌鸡汤

补血养颜🐔乌鸡汤

补血养颜🐔乌鸡汤的做法说明

从小到大,妈妈总喜欢做很多好吃的给我们吃,也总会不厌其烦的问合不合胃口,明天想吃什么菜之类的话。

可当时的我们总很刁,都觉得妈妈给我们做饭就是理所当然的。

长大以后才明白当妈妈的心情💔

我也曾在某些时刻迫切想让人生重新来过,像小时候作业本里出现了一个墨水印,我就想把整个本子都扔掉。

可是旧时光又扔不掉。但现在想来不扔其实也挺好,经历过错误的,才会懂得对的珍惜。

至少明白了每个人的付出都不是理所当然的,只是因为你重要,才会愿意去为你做些什么。

妈妈做过很多菜也煲过很多汤,可我唯独最喜欢的一碗就是这个(我叫他党参枸杞汤)

15岁的时候麻麻煲了这样一碗汤,当时总感觉都是药材,肯定很苦

可是当时麻麻随口说了声,我早早就起来煲了几个小时的了

当时一听心里莫名就很暖
想着,怎么会有人愿意去花时间做一道菜呢?

满怀感激的喝光了,苦涩中却带着入人心脾的甜。后来也是这碗汤告诉了我何为乡愁的味道!


18岁考上大学离家上学后,第一年回家。当时已经很晚了,不知道打给谁说明天要回家的事。

就给爸爸拨了!我说:我要回家了。

可能是之前跟妈妈闹过别扭觉得她是不是没那么爱我,所以很长很长的一段时间里,我都没给她打过一通电话
一个星期七天10几个电话都是给爸爸的

我爸接到我要回家的电话很高兴的回了句
(好啊好啊~我来接你!)

当准备道晚安睡去时,在还未挂断的电话那头听见了妈妈轻声的问了爸爸一句: 啊宝几时回来,我好煲她喜欢的汤。

当时那一瞬间鼻子酸酸的。马上挂了电话☎整夜整夜都夜不能眠。

原来老人常说的,低头的永远都是最爱你的父母们💔

第二天回到家已经凌晨3:00了,轻手轻脚的推开了家的大门,在饭桌上看到了便签,打开电饭煲。

嗯!是我想念了很久很久的汤😭妈妈煲的


原来我爱了很多年的怕不是这个汤的本身,而是我妈妈背后偷偷带给过我的温暖啊(泪目)

可每次我自己做还是做不来原本的那个味道,不是配方问题,也不是技术不行。

是汤带来的感觉不一样,不像那个爱我很久的女子。煲的有温暖我心的力量。

然后对不起不懂事的那些年

补血养颜🐔乌鸡汤的食材和调料

1只
食盐适量
饮用一只量,就放制电饭锅 ⅛满即可
薏米【祛湿的,可以补充维生素E】20g(喜欢可以多放点)
红枣15颗(想甜就多放点)
药材的用量,买的时候可以告诉药材店的老板说:你要煲汤用!他会给你抓相应克数的!
党参4条
枸杞20粒
当归2-3片
北芪5g
莲子(去芯)13个

补血养颜🐔乌鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    买回来的莲子去芯,莲子热水泡2-3分钟

    补血养颜🐔乌鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红枣清水洗净后,用剪刀每个剪一圈 这样红枣味比较入味

    补血养颜🐔乌鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这个枸杞、北芪,当归全部冲洗干净 用清水泡两分钟 我总会把北芪和当归搞混,长得都有点像 (ㅇㅅㅇ❀)

    补血养颜🐔乌鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    党参4条用剪刀,剪成小段放入锅中

    补血养颜🐔乌鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    乌鸡+泡好的全部药材,放进锅里

    补血养颜🐔乌鸡汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    薏米洗干净后,不需要泡水 直接放一些在锅里即可

    补血养颜🐔乌鸡汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加盖摁煲汤键 大火后会转小火自动焖2个小时的 如果家里用电饭煲、或者煤气灶的,都同理大火烧开后转中小火焖两个小时即可。

    补血养颜🐔乌鸡汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    眼巴巴的盯着想吃鸡🐔

    补血养颜🐔乌鸡汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    煲好后的汤开盖只需要加点盐调味即可,不用再放其他调味料。 乌鸡汤,肉质鲜嫩多汁,汤底鲜香浓郁。 坐月子的姐姐们也可以试试,美容养颜对产后补气血、产奶都非常好。

    补血养颜🐔乌鸡汤的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    那年放假回到家❤️ 在电饭煲锅里,妈妈给我留的那碗汤T^T

    补血养颜🐔乌鸡汤的做法步骤 第10步

小贴士

煲汤水不要放的太满,这样不浓郁
如果水放多了煲好后觉得汤口感不浓郁的话,可以打开盖,
小火慢慢熬煮浓稠。口感也是绝佳的。


坐月子的姐姐们也可以试试,美容养颜的。
对产后补气血、产奶都非常好。

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