鲜虾粉丝煲

鲜虾粉丝煲

鲜虾粉丝煲的做法说明

爱吃粉丝,它和扇贝丁、螃蟹、花噶、大虾......都可以一起炖,粉丝的丝滑、筋道和海鲜的鲜美,是浑然天成的一对。

鲜虾粉丝煲的食材和调料

10只
粉丝1把
1头
少量
料酒1勺
味达美少量
蚝油1勺
少量

鲜虾粉丝煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    海虾洗净,去虾线,沥干水。

    鲜虾粉丝煲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜蒜切好。

    鲜虾粉丝煲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热水泡软粉丝。

    鲜虾粉丝煲的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅下油,倒入葱姜蒜,倒入大虾、料酒,翻炒至大虾变色;加入粉丝、蚝油、味达美、白糖、少量清水。不停翻炒至水干,出锅。

    鲜虾粉丝煲的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    上桌,完美!虾油都出来了,粉丝鲜香无比。

    鲜虾粉丝煲的做法步骤 第5步

小贴士

多放蒜,熟蒜很好吃。

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