巴斯克芝士蛋糕

巴斯克芝士蛋糕

巴斯克芝士蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
奶油起司(切块)500克
150克
奶油(液体)500克
面粉15克

巴斯克芝士蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    烤箱预热200度

  2. 2.

    打鸡蛋 20秒 速度4

  3. 3.

    加入奶油起司打 30秒 速度5;壁上的汁液刮一刮后再打30秒

  4. 4.

    加糖打1分钟 速度5

  5. 5.

    加奶油打30秒 速度 5;壁上液体刮一刮再打30秒

  6. 6.

    加入面粉打2分钟 速度5

  7. 7.

    所有液体倒入模具内。烤箱预热好后放入烤箱烤1小时后拿出。冷却后(膨胀起来的会慢慢缩下去)装盘。吃不下的盖保鲜膜放冰箱,冷的更好吃。

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