紫薯麦芬 Kiwi
紫薯麦芬 Kiwi的做法说明
麦芬是最简单的蛋糕之一，不需要打发，只要混合就好！非常适合新手！
紫薯麦芬 Kiwi的做法与步骤
- 第1步.
备齐所有材料，还需要裱花袋和纸杯。
- 第2步.
1.将鸡蛋，糖粉，黄油(软化后的)，2分钟/速度2混合。 2.再加入过筛的所有粉类(低粉，紫薯粉，泡打粉)，2分钟/速度2混合。
- 第3步.
把锅壁上没有混合到的粉稍微再用刮刀棒混合下，将面糊装入裱花袋。
- 第4步.
提前预热烤箱，上下火185℃。 将面糊挤入纸杯中，装到纸杯的7分满。 轻轻敲平，入烤箱烤20分钟。
- 第5步.
出炉！可以按照自己的喜好简单装饰，即可享用！
小贴士
因为没有打发，所有泡打粉不能少，要不发不起来！
没有紫薯粉的，可以用可可粉，抹茶粉代替。都没有的多加10克低粉，就是原味的。
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