豆腐切块,锅中油热,加几粒花椒爆香,捞出花椒,加入豆腐小火煎至两面焦黄
将豆腐拨到一边,加入姜末葱花炒香,加入老干妈炒香
加入切好的白菜翻炒均匀,加入少许生抽和盐翻炒均匀,水分变少时加入少量水焖2分钟即可
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