韩式泡菜锅

韩式泡菜锅的做法与步骤

1. 1.

   把所有菜品洗干净，豆腐切小片，午餐肉切片，洋葱切丝，金针菇分小把，香菇切厚片

2. 2.

   锅内倒入适量的油，炒香葱姜蒜末后放入洋葱，炒制微微焦黄后，倒入泡菜段，炒香。

3. 3.

   锅内加适量的开水，煮至沸腾，加入两到三勺韩式辣酱，按照菜品的难易成熟的程度的分别放入。先放金针菇和香菇，再放鱼豆腐，煮开后放入泡好的粉丝，肥牛片，午餐肉和豆腐，煮熟，出锅前撒上一点葱花。