超簡易奶油杏鮑菇

超簡易奶油杏鮑菇

超簡易奶油杏鮑菇的做法说明

取自Youtube Ryuu TV
by Yuma~
超級簡單又美味的奶油杏鮑菇
材料簡單
步驟簡單

超簡易奶油杏鮑菇的食材和调料

杏鲍菇5个
橄欖油/蔬菜油適量
一小碗
日式甜酱油一湯匙
黑胡椒適量
奶油/牛油10g

超簡易奶油杏鮑菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    準備以上所有材料。 杏鮑菇切成3cm的薄片備用。

    超簡易奶油杏鮑菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    熱鍋下油,翻炒杏鮑菇至變色。

    超簡易奶油杏鮑菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入酒讓杏鮑菇變得柔軟。

    超簡易奶油杏鮑菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入日式甜醬油和黑胡椒翻炒均勻。

    超簡易奶油杏鮑菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入奶油炒至奶油完全融化。

    超簡易奶油杏鮑菇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成了~好好享受吧!

    超簡易奶油杏鮑菇的做法步骤 第6步

小贴士

家裡沒有酒的話可以用同等分量的水代替
沒有日式醬油就以生抽加糖代替
有鹽無鹽牛油皆可
食用油盡量食用味道較淡的蔬菜油或者橄欖油
不建議用花生油
花生油味道太濃會搶去杏鮑菇和奶油的香味

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