猪肉大葱包子

猪肉大葱包子

猪肉大葱包子的做法说明

因为孩子爱吃,作为一个全职妈妈研究美食就成了不可缺少的工作。

猪肉大葱包子的食材和调料

猪肉1000克
3根
面粉600克
1200克
老抽2勺
生抽4勺
麻油4勺
10克
20克
料酒10ML
蚝油10ML
十三香5克
3克
肉馅放的)50克

猪肉大葱包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备三肥七瘦的肉馅儿

    猪肉大葱包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    几颗大葱切碎

    猪肉大葱包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加调料,拌匀

    猪肉大葱包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面包机和好面,干剂子,包起来

    猪肉大葱包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    45克剂子,35克馅儿

    猪肉大葱包子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做好了。醒30分钟后,上锅蒸30分钟后,出锅。

    猪肉大葱包子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    薄皮大馅儿,香着呢

    猪肉大葱包子的做法步骤 第7步

小贴士

1.发面的时候要用温水,水里稍微来一点白糖。

2.做好了之后一定要醒上30分钟再上锅

3.出锅的时候,灭了火,闷五分钟再开锅,更漂亮

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