香辣泡椒魔芋

香辣泡椒魔芋的做法说明
之前做过魔芋烧鸭子,但是发现魔芋比鸭肉更受欢迎,于是就用底料单独做了一道香辣泡椒魔芋试试,没有想到味道那是杆杆的呀!
香辣泡椒魔芋的做法与步骤
- 第1步.
魔芋切小块用水泡着备用。
- 第2步.
泡椒、泡姜剁碎切沫。
- 第3步.
小葱切沫
- 第4步.
4、锅下油,下适量红99火锅调料爆香。
- 第5步.
5、加入泡椒、泡姜、蒜泥、适量干花椒粒翻炒。
- 第6步.
6、倒入魔芋、料酒中火翻炒五分钟后,小火焖煮15分钟。
- 第7步.
7、起锅后撒上葱花即可。 提示:
小贴士
烧制香辣魔芋的时间可以适当的长一点,这样魔芋才能充分吸收汤汁的味道。