自制柿子醋

自制柿子醋的做法与步骤

1. 1.

   柿子、梨子洗净自然阴干

2. 2.

   准备一个密封罐，把晾干表面水份的柿子铺满整个容器，梨子切块去芯放在最上面，倒入纯净水，没过食材

3. 3.

   放阴暗处发酵3个月左右