板栗核桃糯米糕（辅食也可）

板栗核桃糯米糕（辅食也可）的做法说明

最近板栗上市，我特别喜欢吃板栗，但是对于我一岁半的女儿来说，直接吃板栗可能有点不太接受，所以就做了这个糕点。她非常爱吃！
下面的用量是我自己估摸的，大家根据自己做饭的习惯放就可以，糯米和黑米的比例3:1，牛奶看着放，只要方便打泥就可以。

第1步.
糯米、黑米、冰糖、红枣一起焖饭，黑米不容易烂，所以需要提前泡一晚，或者多闷一些时间
2.
板栗上锅蒸熟，核桃一起放进去蒸十几分钟，家里有烤箱的话也可以直接把核桃放进烤箱里面烤香
第3步.
板栗蒸好以后剥肉，加入牛奶和即食燕麦放入料理机打成板栗泥。然后不粘锅刷一层核桃油，将板栗泥多余的水分炒去，炒成可以直接做成板栗糕（稍硬)的状态。核桃仁，加入一点点牛奶(不加牛奶很难打成酱），七颗红枣去皮取肉，一起打成核桃酱（如果不是给宝宝吃，可以省略这一步，直接把核桃用刀或者料理机弄成核桃碎就可以了），如果觉得核桃酱的牛奶放多了，也可以炒一下。
第4步.
取一保鲜盒，底下先撒上椰蓉，然后铺上糯米饭压实，随后铺上板栗泥
第5步.
将剩余的红枣取肉放上，然后放上核桃泥(或者核桃碎)，再铺上一层糯米饭压实，最后撒上椰蓉
第6步.
倒扣取出
第7步.
好吃的不得了