川贝蛤蚧炖瘦肉

川贝蛤蚧炖瘦肉的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料清洗干净备用，瘦肉切块飞水，陈皮泡软刮掉白色表面。

   
2. 第2步.

   蛤蚧要把头，脚爪剪掉。

   
3. 第3步.

   川贝要剁碎。

   
4. 第4步.

   把所有材料放入炖盅。

   
5. 第5步.

   将一碗清水放入炖盅内，开炖2.5小时。

   
6. 第6步.

   炖好加盐饮用。