无奶油版生日蛋糕
无奶油版生日蛋糕的做法说明
重阳节，刚好是母亲大人的生日，由于她不喜欢吃奶油，索性就制作一个不用奶油的生日蛋糕，首次制作，挺满意的！
无奶油版生日蛋糕的做法与步骤
- 1.
准备一个八寸戚风蛋糕胚，并利用工具将其分割成三份蛋糕片备用。
- 2.
将蛋糕底托卡纸上涂一些炼乳，再放上一层蛋糕片，这样蛋糕不易移动。之后在蛋糕片上涂抹炼乳，再均匀铺上一层蜜豆，另拿一层蛋糕片，涂抹少量炼乳，再将它覆盖到蜜豆上面。
- 3.
按步骤2，涂抹炼乳、铺蜜豆、抹炼乳、盖上最后一层蛋糕片。
- 4.
在蛋糕周围涂抹炼乳，方便粘住饼干做围边，围好之后用丝带绑好。
- 第5步.
将有剩余的威化饼干捏碎，撒在蛋糕上，稍作装饰就OK了！
- 第6步.
切开是这样的。
小贴士
1，饼干太长的话，可以掰断一些，刚好可以捏碎用来铺在蛋糕上。
2，炼乳建议不要涂抹太多，会太甜。
