鸡腿肉亲子盖饭

鸡腿肉亲子盖饭的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散备用，鸡腿肉切小块，用料酒，黑胡椒，酱油腌制。

2. 2.

   油热锅，放入洋葱丝，蒜粒，大葱丝翻炒出香味。

3. 3.

   倒入鸡腿肉炒至变色，倒入酱料，再加入一小碗清水煮至沸腾

4. 4.

   转小火收汁，最后再锅中心倒入鸡蛋液，加盖焖至鸡蛋微熟

5. 5.

   倒入米饭上 撒点芝麻，葱花 完美！