秋季家常快手营养蔬菜牛肉丸可做辅食

秋季家常快手营养蔬菜牛肉丸可做辅食的做法说明
体重逐渐上升要减脂,而且补气血,共同吃饭的还有老人和孩子,一般都是做大家都可以吃的健康菜
秋季家常快手营养蔬菜牛肉丸可做辅食的做法与步骤
- 第1步.
牛肉泡水,可以去腥味
- 第2步.
切小块
- 第3步.
牛油可以炒一下葱和花椒,也可以直接不炒剁了,炒一下跟不炒口味不一样,可以尝试下
- 第4步.
茄子削皮跟肉一起剁细,很细很细的那种,炼了的牛油渣也放进去
- 第5步.
锅不用刷,炒葱花,花椒,加热水,烧水
- 第6步.
加点盐,口味可以尝一下,香菇粉
- 第7步.
水稍微煮开后下肉丸,不要盖盖子,撇去浮末后再盖
- 第8步.
肉汤里可以加点萝卜条,或者菠菜,油菜都可以
- 第9步.
成品图,谢谢
小贴士
1.泡水是为了去腥,杀菌,里面放花椒,姜,适量盐,醋
2.开水倒入第五步,不伤害锅子,也保持原有香味
3.冬吃萝卜夏吃姜,青萝卜通气,助消化
4.可以加五香粉,味道会更好一些