红烧米豆腐
红烧米豆腐的做法说明
不是我原创的
是搜的视频然后做的
米豆腐是川渝这边的叫法，不知道其他地方怎么叫的 就是黄色像豆腐一样的
红烧米豆腐的做法与步骤
- 第1步.
1米豆腐切小方块 五花肉切末 葱姜蒜切末 2锅内热油 放肉末翻炒变色 放姜蒜末 出香后 放豆瓣酱 剁辣椒 炒出红油 3加耗油炒两下 放适量清水 4加入米豆腐 放盐 老抽 放几滴陈醋 5焖煮 水干 撒葱花 出锅
小贴士
喜欢吃辣可以多放点辣椒
水根据米豆腐的量自己估计吧 因为我也没估准 煮了好久
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