「神奇宝贝」胖丁馒头

「神奇宝贝」胖丁馒头的做法说明
最近做馒头做上瘾!
但是白馒头又太无聊了所以就灵机一动,做了神奇宝贝的一系列。
但是只有胖丁是拍了过程图的,
做出来超级无敌可爱!
其实口感就是普通的馒头,
只是外形调整了一下,
所以比较费时间和心思~
「神奇宝贝」胖丁馒头的做法与步骤
- 第1步.
所有材料(除色素色粉)揉成团。一定要揉光滑!!!光滑!!!不然成品会磕磕蹭蹭的。 我像洗衣服一样搓了大概15分钟就很光滑了。 然后分别加入色素。粉红色最好看,色素不要下太狠啦~
- 第2步.
大块的粉色面团平均分割成4份。 在每份里面大概再分割出15-20克的面团去做手脚和耳朵。
- 第3步.
面团揉圆,垫着油纸放蒸笼里。 表面一定要光滑!!!不光滑就多揉几下嘿哟喂!当减肥了!
- 第4步.
在刚才切分出来的小面团揪两小颗,这是可爱的手手。
- 5.
再揪比刚才大一点的小面团搓成一头宽一头窄的小长条,这是可爱的小脚jio. 忘记拍图了,大家意会意会。
- 第6步.
最后再揪两块,揉成三角形。 把黑色面团擀平,剪刀剪出小三角,背面沾水贴到粉红三角上,就是耳朵了。
- 第7步.
把手脚耳朵拼在圆球相应的位置上。
- 第8步.
可以有不同的动作姿势。
- 第9步.
发挥想象力嘿咻!
- 第10步.
接下来做眼睛。 把白色面团擀开,用小号裱花嘴刻出圆形。
- 第11步.
刻八个~
- 第12步.
然后做眼珠。 不知道大家有没有发现,胖丁的眼珠颜色是有渐变的,类似于绿——蓝的过渡。所以我把不同颜色的两条面团捏在一起。
- 第13步.
再擀长。同样刻出八个眼珠。
- 第14步.
沾点水贴上去~ 是不是觉得眼睛还很无神?没关系,看下一步!
- 第15步.
刚才还剩下一点白面团。搓一点点,真的就是一点点就可以,沾在眼珠上,做出高光。瞬间有神了对不对!!! 嘴巴的细节,我是用剩下的面团加了红色素做出嘴巴的形状,然后剩下的黑色面团搓细。
- 第16步.
是不是觉得还漏了什么!没错!胖丁的头发!(虽然真的不确定那一坨到底是不是头发……)
- 第17步.
从粉色面团里揪一块!然后放手心里撸成这样子的长条~
- 第18步.
然后从细的一端开始卷起来!没错的像蜗牛一样就ok啦!卷好了就贴到额头那里!
- 第19步.
像这样子的!
- 20.
我做到这里已经花了不少时间,馒头已经发酵完成就直接上锅蒸了。 如果你手速快或者天气冷,馒头还没发好,那可以放回锅里再发酵一下。 蒸12分钟!蒸完不要马上开盖,焖个几分钟防止馒头坍塌。
- 第21步.
蒸完以后是这样子的~
- 第22步.
加上以前做的伊布、皮卡丘。
- 第23步.
大合照! 萌死我自己……
- 第24步.
来开趴体啦哈哈哈哈哈哈
小贴士
耐心!耐心!耐心!心急吃不了热胖丁(……?)!