耗油蘑菇

耗油蘑菇的做法说明
口蘑富含硒,并且还能抗病毒,还含有大量植物纤维,促进排毒、保护肝脏等。口蘑的口感也很好,用耗油炒一下,更鲜!
耗油蘑菇的做法与步骤
- 第1步.
口蘑洗净切片,青椒切丁备用

- 第2步.
锅里放油,加蒜头、生姜片爆香

- 第3步.
加入口蘑翻炒

- 第4步.
加入耗油,炒一下口蘑会有汤汁出来

- 第5步.
加入青椒翻炒,转小火加盖闷一分钟

- 第6步.
试试口味,不够咸再加点盐,我没有加

小贴士
这个菜不需要加水,因为蘑菇本身会出水。

口蘑富含硒,并且还能抗病毒,还含有大量植物纤维,促进排毒、保护肝脏等。口蘑的口感也很好,用耗油炒一下,更鲜!
口蘑洗净切片,青椒切丁备用

锅里放油,加蒜头、生姜片爆香

加入口蘑翻炒

加入耗油,炒一下口蘑会有汤汁出来

加入青椒翻炒,转小火加盖闷一分钟

试试口味,不够咸再加点盐,我没有加

这个菜不需要加水,因为蘑菇本身会出水。