扁豆土豆粉丝
扁豆土豆粉丝的做法说明
两个人饭量不大 不知做什么的时候 扁豆土豆粉丝是个好选择
扁豆土豆粉丝的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切片 油热放蒜瓣和葱 炒出香味 放肉片 放点料酒 看着倒就行 肉炒变色放扁豆 扁豆炒两下会从浅绿变成深绿 这个时候放土豆块 一起炒 放生抽 然后老抽 炒上色以后加入凉水 没过扁豆就行 盖上锅盖 炖10到15分钟
- 第2步.
汤吃进去以后放白糖 根据个人喜欢放吧 我喜欢甜 放两勺
- 第3步.
然后放上粉丝 盖上锅盖 我买的是免泡的 冲冲直接放锅里 如果不是免泡的 切肉时候凉水泡上就行
- 第4步.
5到10分钟 粉丝变软吸上汤汁 就好了
- 第5步.
装盘 配上热气腾腾的米饭
