速冻版煎饺

速冻版煎饺的做法与步骤

1. 第1步.

   锅内放少许油，饺子不用解冻，在锅中码好。中火煎至底部微黄(饺子一面煎黄之后可以给饺子翻个面)

   
2. 第2步.

   这个时候往锅内加半碗水，煎的时候不用翻动，经常翻饺子容易破。

   
3. 第3步.

   趁锅内水没煮干调一碗稀稀的面粉水，比例是1:10的比例。

   
4. 第4步.

   等锅内再次水干出滋滋声时再倒入面粉水，中火煎至底部形成一个脆膜就可以关火出锅啦。