豉香韭菜小章鱼🐙(望潮)

豉香韭菜小章鱼🐙(望潮)的做法说明
满足酷爱吃海鲜的小家伙,
满足他喜欢吃有味的海鲜。
豉香韭菜小章鱼🐙(望潮)的做法与步骤
- 第1步.
小章鱼🐙洗净,去除杂质。
- 第2步.
撕去外皮,一手挤须中间,一手揪出中间的小黑点,去除嘴巴,再剪去眼睛👀,小章鱼🐙上的皮不容易去除干净,就残留一点吧( •̀∀•́ )
- 第3步.
白胖胖的有没有,冲洗干净。
- 第4步.
韭菜洗净切寸段。
- 第5步.
准备姜丝,蒜末,红椒,黑豆豉切碎。
- 第6步.
锅中水烧开,放小章鱼焯烫30秒。
- 第7步.
捞出沥干。
- 第8步.
炒锅放油烧热放花椒,姜丝,蒜末,黑豆豉碎,煸香。
- 第9步.
倒入小章鱼,加味事达酱油,加蚝油,料酒。
- 第10步.
倒入韭菜。
- 第11步.
加红椒,撒白糖,翻炒均匀,关火。
- 第12步.
盛盘。
- 第13步.
满足酷爱吃海鲜的小家伙,这就是家的味道!