一起来响应消费降级 - 虾皮焖黄瓜
一起来响应消费降级 - 虾皮焖黄瓜的做法说明
成本只要4元！买不了吃亏! 买不了上当！
一起来响应消费降级 - 虾皮焖黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜两条，用刀背刮掉疙瘩，然后间隔去皮，切块
- 第2步.
蒜头备用
- 第3步.
虾皮备用，两把就够了
- 第4步.
生粉加上少量味精兑凉水备用
- 第5步.
爆香蒜头
- 第6步.
加入黄瓜翻炒
- 第7步.
再加上虾皮翻炒，炒出虾皮香味
- 第8步.
加水没过黄瓜，加1.5勺盐，1.5勺糖拌匀。试味汤汁，可以按自己口味微调糖盐份量
- 第9步.
盖上，中小火待4-5分钟
- 第10步.
用铲子戳黄瓜，看看有没有变软。 可以了加上兑好的生粉水，再翻炒
- 第11步.
上碟，开吃！
小贴士
如果喜好口感脆，则不需要盖上盖子焖，翻炒至自己喜欢的硬度就好。
