韩式芝士辣鸡翅

韩式芝士辣鸡翅

韩式芝士辣鸡翅的做法说明

时间:约20-25分钟
难度:容易做🤞
份量:4人份

韩式芝士辣鸡翅的食材和调料

鸡翅中400g
韩式辣酱50g
30g
10g
香油5g
马苏里拉芝士碎100g
食用油10g
熟白芝麻10g

韩式芝士辣鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅顺着两根骨头缝的中间切开,切成两个小棍。锡纸铺在锅里,奶酪倒在锡纸上,让奶酪都融化开,放在一旁待用。大蒜切成末末。注意火候,不要让奶酪糊了。

    韩式芝士辣鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在平底锅里倒一些油,把鸡翅都放进去。煎到两面金黄。放入韩式辣酱、蒜末、糖、香油、蒜末、没过鸡翅的水,炖煮15分钟左右。

    韩式芝士辣鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    汤汁浓稠以后,撒上熟白芝麻,把刚才的锡纸拿到锅里,继续加热至奶酪完全融化,能拉出很长的丝,就可以关火了。

    韩式芝士辣鸡翅的做法步骤 第3步

小贴士

1、韩式辣酱是有咸味儿的,所以不用加盐了。

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