红烧牛肋骨

红烧牛肋骨

红烧牛肋骨的做法说明

第一次发菜谱,我的拿手菜,简单易做。希望大家能喜欢❤️

红烧牛肋骨的食材和调料

黄酒适量
酱油适量
两片
香料:桂皮、八角、花椒、草果、白芷、白扣少许

红烧牛肋骨的做法与步骤

  1. 1.

    冷水下锅焯水洗净

  2. 2.

    把洗净的肉放入砂锅加生姜、黄酒、酱油、香料,适量的水大火煮开,转小火炖50分钟就OK了

小贴士

炖煮期间可以加一点白糖提鲜,喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒!

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